Sitclele de apă din plastic vin cu un preţ mai mare decât realizează oamenii, durând până la 1000 de ani să se descompună într-un depozit de deşeuri. Faptul că cel puţin jumătate din sticlele de apă sunt folosite o singură dată face ca deşeurile să fie mult mai flagrante. Designerul de produs islandez Ari Jonsson a decis că trebuie să acţioneze prin crearea unei stcle de apă biodegradabile din alge.
Jonsson a spus, „Simt că există o nevoie urgentă de a găsi moduri prin care să înlocuim o parte din cantitatea de plastic pe care o facem, o folosim şi o aruncăm în fiecare zi. De ce folosim materiale care au nevoie de sute de ani ca să se descompună din care să bem apă o singură dată şi apoi să le aruncăm?”
Soluţia sa inovatoare a problemii poluării cu plastic este agarul, o substanţă făcută din alge. Agarul datează din anii 1960, când un hangiu japonez a aruncat supa rămasă şi a văzut că aceasta a format un fel de gel peste noapte. A pătruns în laboratoarele de microbiologie prin anii 1800 şi încă este folosită pentru separarea moleculelor.
Pentu a crea o sticlă din alge, Jonsson a amestecat praf de agar cu apă. Mixtura rezultată avea o consistenţă asemena unui jeleu, şi a încălzit-o înainte de a o turna într-o matriţă rece. Matriţa a fost învârtită într-un container cu apă rece ca gheaţa până când agarul a format o sticlă. Câteva minute în plus de răcire şi sticla era gata de folosire.
Sticla din alge îşi menţine forma unică până când se goleşte, iar apoi începe să se descompună. Aceasta este o alternativă naturală în totalitate pentru înlocuirea plasticului, iar Jonsson spune că cei care beau pot mesteca sticla dacă le place gustul. Agar este adesea folosit ca un substitut vegetarian pentru gelatină la deserturi şi este în acelaş timp sigură şi pentru om şi pentru mediu.
Jonsson şi-a lansat proiectul la DesignMarch, un festival de design desfăşurat recent în Reykjavik. El este acum student la Iceland Academy of the Arts.
Leave a comment